Topmenu

Archive | Hongarije

Hongaarse keuken

In de Hongaarse keuken is goulash soep en kan pálinka altijd

Tijdens mijn reis naar de poesta maakte ik natuurlijk ook kennis met enkele traditionele Hongaarse gerechten. Ik neem je graag mee op een reisje door de Hongaarse keuken – ga je mee? Echte vleeseters Op de Hongaarse poesta leefden (en leven) niet alleen csikós (ruiters), maar ook gulyás (koeienherders), juhász (schapenherders) en kondás (varkenshoeders). Samen zorgden […]

Continue Reading 0
de stad Debrecen in Hongarije

Debrecen in Hongarije: bescheiden alternatief voor een stedentrip Boedapest

Toen ik voor het eerst naar Hongarije ging, ging ik er eigenlijk automatisch vanuit dat ik vanuit Nederland wel op Boedapest zou vliegen. Maar wat bleek: Wizz Air vliegt vanaf Eindhoven Airport op Debrecen in Hongarije. Dat is de één na grootste stad van het land in het oostelijke deel van Hongarije, bij de poesta. Natuurlijk […]

Continue Reading 0